ミネラルウォーター 軟水記事一覧

ミネラルウォーター軟水

軟水のミネラルウォーターとは、カルシウム・マグネシウムなど金属イオン含有量が少ない水です。
WHOでは硬度120以下を軟水と定義していますが、日本国内では一般的に硬度が100以下のものを指します。

例えば、日本の水道水は地域によっても違いますが、硬度がだいたい80前後です。

軟水の利用の仕方としては、和食などの料理に使う場合や、コーヒーを入れる場合、お茶を入れる場合には、硬水よりも軟水の方が合うといわれています。

また、金属イオンが少ないため、染色するさいにも軟水が好まれるようです。
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